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2009,12,29, Tuesday
年の瀬の29日になると、さすがに会社も休みになり、
皆と会い易くなる。 で、四人で銀座でランチだ！  その後、LINN銀座へ。 しかし、もう年末の休みに入ってしまってて休み。 今回こそつくづく商売気が無い会社だと思ったね。 次にバーニーズニューヨークへ ここでケンゾー時代の友人二人に偶然出会う。  そして、ラデュレでお茶などを。 もちろん、イタめし屋でデザートとコーヒーもいただきましたよ。 携帯でバシバシ出てきたケーキの写真を撮っていたら、「三越内すべて写真撮影は禁止です」だってさぁ！ ほんとケチ臭いよね。バカみたい。 ラデュレを出て三越の地下を歩いていたら、またバーニーズで出会った二人に遭遇。 本当にあの二人とは縁がある。
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| ふぁふぁ | 08:04 PM | comments (x) | trackback (x) | |
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2009,12,27, Sunday
青山のブノアへ
 ブノアの入ったビルの1Fにあるピエール・エルメと近くのショコラ＆カフェ  ブノア店内 10階のカフェと11階のビストロ 今年はブノアへは何回目だろうか。 レストランからビストロになって後、 また、エトワールの復帰後は初めてか。  entrées 手前がコルベール（鴨のテリーヌ） 向こうがサバのマリネ マスタード風味  二皿目 手前がレンズ豆のスープ 手羽先のローストと野菜のミジョテ 昨夜聞いた豆知識。 「レンズに似ている形だからレンズマメというのでしょう？と。実は反対なのです。「レンズに似ているからレンズマメ」ではなく「レンズマメに似ているからレンズ」なのです。」  野菜と豚バラ肉のココット仕立て  メイン 手前と向こうは同じもの 牛肉のプロバンス風 柔らかいポレンタ トリュフ風味 あちゃ〜、写真を撮る前に手をつけてしまった!!  デザート チョコレートとキャラメルのブノア風 牛乳のアイスクリーム 前にこれを食べた時は確かに不味かった。 昨夜のものは、見た目も味も良くなっていた。  帰りにシェフの小島さんの本を買う。 その本を持って厨房に入いり、本人からサインを入れてもらった。  小島さん ミッシェル・ゲラール、アラン・シャペル、ピエール・ガニェールの下でキャリアを積む。 ニースの『ドン・カミーヨ』を経て、モナコの『ルイ・キャーンズ』ではスーシェフ。 今度、一緒に行きましょうね。 あ〜ぁ、食べ過ぎで苦しい!!
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| ふぁふぁ | 12:24 PM | comments (x) | trackback (x) | |
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2009,12,20, Sunday
FLOWER BY KENZO Lika Minamoto 源 利華 Comédienne MAKING OF 両方のムービーともサウンドのセンスがいい。 旧バージョン Shu Qi 舒淇 打って変わってこちらは昨日の表参道 赤いサンタクロースの集団が表参道をジャック？  
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| ふぁふぁ | 09:03 AM | comments (x) | trackback (x) | |
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2009,12,13, Sunday
特に変わったこともない平凡なこの頃。
年と共に色んなことに関心が薄れ余計なことをしなくなる。 出かけない。人と会わない。買い物はネットで。 たまに見るテレビはNHK。ラジオも騒がしいJ-WAVEは聞かなくなった。 このまま隠居生活かぁ？ 仕事に欲張らず、物に執着しない。 多くお金をかせいでも、心のゆとりは出ないとこは分かっている。 服を買ってカッコっけてもだからなんなの？って感じだし、 美味しいものを食べてもそれでどうだって？。 何もかもがその先がみえててバカバカしい。 だけど、古い友達とか思い出なんていいね！ 飽きることはないし、生きてきた証だしね。  カッシーナの帰り表参道に寄ってみた。 復活したイルミネーション。 冴えないね。電飾は発光ダイオードだし、光は枝先まで伸びていない。  マルシェ・ド・メトロ 表参道 立ち寄ったカフェにてとなりに座った女の子（10代）のブーツが気になった。 なかなかいいじゃない。  銀座 松屋前  銀座 三越  2〜3週間前の白金台 ここに住んで8年だが、ちっとも愛着が涌かない。 哀愁が無い街。
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| ふぁふぁ | 08:23 AM | comments (x) | trackback (x) | |